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Menorca, toda una experiencia gastronómica

 Menorca es un paraíso pero si le agregamos el componente gastronómico lo elevamos a una especie  Nirvana terrenal. Hemos pasado 12 días en la isla y buscar lugares para comer se torna complicado si no conoces la Isla o si no reservas a tiempo. Si bien es cierto que la Isla es pequeña dependerá del sitio dónde te quedes  y escoger lo que mas te apetezca. Los restaurantes son espectaculares y orientados al producto local y de proximidad con productos fresquísimos. En este post te voy a contar sobre los restaurantes que este verano escogimos con mi familia ( a todos nos encanta la gastronomía, inclusive al pequeño Mateo).  Consejo numero uno: Reserva con tiempo. La mayoria de restaurantes ofrecen reservas en línea y son muy eficientes, así que no te olvides de reservar. Llegar a la Isla sin reserva puede ser una completa pesadilla. El primer restaurante que visitamos fue el Binifadet, está ubicado en una bodega con plantaciones de vinos espectaculares y prácticament...

Mi Suegro, A los dos años de su partida

Papas a la Huancaína (Perú)

Chow mein de pollo

Chilcano un caldo para revivir!

Salmón Glaceado

Goulash (Hungría)

Suquet de Rape

!No al desperdicio!

Dia de la gastronomía sostenible